Planèze de Saint-Flour의 금발 렌즈콩: Planèze de Saint-Flour는 해발 800~1200m의 현무암 고원으로 서쪽(Monts du Cantal)과 동쪽(Margeride)에 두 개의 산악 장벽으로 둘러싸여 있습니다. ), 우세한 바람을 늦추고 유리한 "foehn 효과"를 생성합니다.
사료용 콩과 식물을 선호하여 수년 동안 포기되었으나 1997년에 블론드 렌즈콩 재배가 재개되었으며...
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