콜리플라워: 콜리플라워는 양배추의 일종(Brassicaceae family – 식물명: Brassica oleracea)의 확대된 꽃차례로, 확대되고 다육질인 꽃 분열 조직을 위해 야채로 재배되어 야채로 먹습니다.
이 용어는 또한이 야채를 나타냅니다. 분열 조직은 양배추가 개화 단계에 도달하기 전에 수확되며, 그렇지 않으면 소비에 적합하지 않습니다.
다양한 일반 양배추 (Brassica olerac ...
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