무 "빨간 고기"와 "녹색 고기": 이 두 야채는 아시아 요리에 필수적입니다. 그들은 날것으로 또는 소금물에 절인 많은 요리를 장식하고 장식하는 데 사용되며 드물게 요리됩니다.
그들은 또한 잘게 비벼서 조미료로 또는 소스의 일부로 첨가할 수 있습니다. 그들은 여전히 간장에 설탕에 절일 수 있습니다.
비타민 C, 섬유질 및 아밀라아제가 풍부한 이 두 무는 소화를 촉진합니다.
그들의 나뭇잎...
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