타빌(향신료): 타빌(블리다 - 알제리의 타벨 또는 타와벨)은 아랍 및 북아프리카 요리의 향신료를 혼합한 것입니다. 타빌은 알제리와 튀니지에서 다양한 요리의 양념에 사용됩니다. 이는 전통적으로 여성들이 여름 동안 집에서 대량으로 준비하여 일년 내내 가족의 필요를 충족시키는 가루입니다. 문자 그대로의 의미에서 타벨이라는 단어는 마그레브 방언으로 "...
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