유황: nm 유황(또는 아황산염)은 보존이 쉽고 투여량이 정확하기 때문에 포도주 양조 및 양조학에서 가장 널리 사용되는 제품입니다. 기체, 액체 또는 고체의 세 가지 형태로 나타날 수 있습니다. 현재까지 항산화, 방부, 항산화의 세 가지 특성을 동시에 가진 유일한 것입니다. 와인의 처리 및 보존을 위한 사용은 XNUMX세기로 거슬러 올라갑니다.
배럴의 황화: 이 작업은 ...
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