농축해야 함 강화해야 함: 메뚜기. 세례 이외의 과정을 통한 필수 요소 강화: - 조기 출혈: 이것은 재료를 농축하기 위해 초기에 통에서 주스의 일부를 제거하는 것을 포함합니다. - 역삼투압법(프랑스에서는 여전히 불법): 이 농축 기술을 사용하면 막을 통해 포도 주스의 모든 요소에서 물을 분리할 수 있습니다(따라서 당도 증가). - 저온 증발: 대기압을 수정하여 ... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실