Sancocho(남아메리카 요리): Sancocho(스페인 동사 sancochar, "파보일"에서 유래)는 여러 라틴 아메리카 국가에서 전통적인 수프(종종 수프로 간주됨)입니다. 카스티야 지방이 원산지인 스튜인 cocido라는 스페인 요리의 변형으로 푸에르토리코, 온두라스, 에콰도르, 콜롬비아, 쿠바, 파나마, 도미니카 공화국, 엘살바도르, 트리니다드 토바고 등에서 인기 있는 국민 요리를 대표하며, 베네수엘라.그것...
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