Quatara di Porto Cesareo(이탈리아 요리): Quatara di Porto Cesareo는 현지에서 quataru ti lu pescatore 또는 uatàra alla cisàrola로도 알려져 있으며, 이탈리아 레체 지방의 포르토 세사레오와 살렌토의 나머지 지역에서 준비된 생선 수프입니다. .
농림축산식품부로부터 전통농식품(PAT) 인정을 받았습니다. 그것은 가죽 가마솥 인 quatarade라고합니다 ...
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