엠핑(인도네시아 요리): 엠핑은 멜린조 또는 벨린조(gnetum gnenom 식물의 씨앗)로 만든 인도네시아의 바삭한, 더 정확하게는 크리픽 유형의 스낵입니다. 약간 쓴 맛이 나는 엠핑은 평범한, 짠맛 또는 단맛이 될 수 있습니다. 엠핑은 간식으로 먹거나 반찬으로 먹거나 소토, 나시 우둑, 솝 분톳과 같은 특정 인도네시아 요리의 장식으로 먹습니다. oxtail), gado-gado, lontong sayur, nasi goreng, nasi kuning, laksa 또는 bubur ay...
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