Chongos zamoranos(멕시코 요리): Chongos zamoranos는 신 우유로 만든 멕시코 디저트입니다.
일반적으로 레닛 알갱이, 우유, 설탕 및 계피로 준비됩니다.
결과는 부드러운 갈색 우유 시럽에 부드러운 치즈의 일관성을 지닌 요리입니다.
그 기원은 멕시코 미초아칸 주의 사모라 시에 있는 식민지 시대의 수녀원에 기인합니다....
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