Yema 케이크(필리핀 요리): Yema 케이크는 yema로 알려진 크림 필링이 있는 필리핀 쉬폰 케이크입니다. 그것은 일반적으로 mamón(필리핀 요리의 쉬폰 케이크 및 스폰지 케이크)과 유사하게 준비되지만, 설탕 프로스팅, 토핑 또는 케이크 페이스트의 일부로 예마를 포함한다는 점을 제외하고는 다릅니다. 예마는 우유와 달걀 노른자를 섞은 커스터드 같은 음식입니다. 그는...
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