Pişmaniye(터키 요리): Pişmaniye는 전통적인 터키 음식보다 훨씬 덜 알려진 터키 과자입니다.
솜사탕에 가깝지만 더 실질적인 피스마니예는 이란(파슈막이라고 함)에서 유래되었습니다. 터키어로 pişmaniye는 회개를 의미하며 달콤함에 대한 재미있는 이름입니다... 이 이름을 정당화하는 가설은 많지만 확고하게 뒷받침되는 것은 없습니다. 피슈마니예는 XNUMX세기부터 투르키예에 존재해 왔으며...
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