퐁듀: 퐁듀는 프랑스 알프스, 스위스, 오스트리아의 특산 요리로, 하나 이상의 압축 치즈를 요리한 후 "카클롱"이라는 팬에서 약한 불로 녹이고 와인 화이트와 향료(마늘, 후추)를 곁들입니다. .
지역과 국가에 따라 다양한 퐁듀가 존재합니다.
냄비를 테이블 스토브 위에 놓고 손님들은 끓는 퐁듀를 맛보며 그 안에 조각을 담급니다...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.