Penne (파스타): Penne은 끝이 비스듬한 튜브 모양의 이탈리아 파스타입니다. 그들은 매끄럽거나(penne lisce) 줄무늬가 있습니다(penne rigate). 길이(약 50mm)는 전통적으로 지름(약 10mm)의 XNUMX배에 해당합니다.
이탈리아어로 "펜네"는 펜이라는 의미에서 깃털을 의미합니다. 그 이름은 아마도 오래된 거위 깃털과 유사하게 그들에게 주어졌을 것입니다.
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