팀파니: 원래 "팀파니"라는 단어는 주로 은색 또는 금색 금속으로 된 둥근 모양의 작은 용기를 말하며 주로 음료용으로 사용되었습니다. 그 후 그것은 두 명의 손님을 위한 일종의 테라코타 또는 금속 그릇인 접시에 적용되었습니다(Utensils 아래의 Timbale 참조).
오늘날 그것은 또한 핫 스타터로 제공되는 크루스타드의 일종으로, 둥근 빵 껍질로 만들어 블라인드로 요리하고 소스를 곁들인 준비물로 장식합니다...
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