토르탕 칼라바사(필리핀 요리): 스쿼시 튀김으로도 알려진 토르탕 칼라바사는 곱게 간 으깬 호박(칼라바자)과 밀가루, 물, 계란, 소금 및 후추를 섞어서 만든 필리핀 오믈렛입니다. 다진 야채와 같은 다른 재료도 추가할 수 있습니다.
Tortang kalabasa는 okoy와 매우 유사하지만 후자는 계란이 아닌 찹쌀 반죽으로 만들어집니다.
어쨌든 그는...
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