Tartouillat(페이스트리): 플란과 클라푸티 사이에서 망설이고 있는 부르고뉴 타르투이야는 제철 과일(사과, 배)을 자랑스럽게 여기지만 부르고뉴에서 흔히 볼 수 있는 커다란 검은 체리는 결코 아름답지 않습니다.
반죽 (밀가루, 소금, 설탕, 우유 (또는 식물성 우유), 지방 및 연두부, 아마도 바닐라 또는 마크로 맛을 낸다 ...
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