킨토아(돼지): 킨토아는 다리가 짧은 바스크 품종의 돼지입니다. 1981년 농무부에서 멸종 위기에 처한 것으로 선언된 바스크 킨토아 품종 돼지는 산악 농장에 소속되어 있고 이 공동 유산을 보호하기 위해 헌신하는 소수의 사육자들 덕분에 살아남았습니다.
그들은 바스크 돼지 고기를 사용하여 개발 도구로 만드는 목표를 설정했습니다.
- 1981-1986: 바스크 돼지 인구 조사...
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