Croupionnade: Croupionnade는 가금류 엉덩이(특히 닭고기, 거위, 오리)를 제공하는 인기 있는 축제입니다(종종 재량에 따라) 이러한 행사는 특히 프랑스 남서부(Landes, Périgord).처음에는 수많은 위기(위생, 푸아그라 불매운동 등)로 큰 타격을 입은 가금류 산업을 지원하기 위해 만들어졌지만, 지역이나 마을에 따라 거의 행사가 되기도 ...
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