구운 콩(퀘벡 요리): 구운 콩(영국 콩에서 종종 현지에서 bines이라고 함) 또는 구운 콩은 개척자, 사냥꾼, "coureurs des bois", "여행자"의 전통적인 농민 요리에서 나온 퀘벡 요리입니다. 일반적으로 당밀이나 메이플 시럽으로 맛을 내고 오븐에서 천천히 요리하는 콩(프랑스어 의미에서 fève가 아님)과 베이컨 조각. 요즘은 특히 점심시간에 먹는...
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