Cuchifritos(스페인 요리): Cuchifritos(또는 cochifritos)는 스페인에서 주로 돼지고기와 함께 준비된 다양한 튀긴 음식과 푸에르토리코 요리를 의미합니다. 기름과 마늘을 넣고 뜨겁게 제공합니다. 푸에르토리코에서는 morcilla(혈액 소시지), papas rellenas(감자 만두) 등 다양한 요리를 제공합니다.
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