Xilindron: Xilindron("칠린드론"으로 발음) 또는 Cordero en(또는 "al") 칠린드론은 마늘, 후추, 잘게 썬 감자를 곁들인 스페인 바스크식 양고기 소테로, 소금과 물론 분말 Espelette 후추로 양념합니다. 칠린드론 데 코르데로(chilindrón de cordero)라고도 함)는 아라곤(Aragon), 나바르(Navarre), 라 리오하(La Rioja) 및 바스크 지방(Txilidron이라고 함)의 일부 지역 요리의 전형적인 요리 중 하나입니다. 이것은...
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