Pitteddhre(이탈리아 요리): Pitteddhre는 레체 지역에서 전통적으로 크리스마스 기간에 준비된 Puglia의 패스트리입니다.
Pitteddhre는 가장자리가 올라간 작은 쟁반 모양의 파이 모양의 케이크로 현지에서 "머스타드" 또는 "반달"이라는 이름을 사용하는 마르멜로로 달게 한 현지 Negroamaro 포도로 만든 포도 잼으로 채워져 있습니다.
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