Pitta di patate(이탈리아 요리): Pitta di patate는 다양한 변형이 있는 Salento(이탈리아의 Puglia 지역) 시의 대표적인 요리입니다.
오븐에 구운 포카치아(포카치아)는 감자, 치즈, 빵가루, 계란으로 만든 반죽을 두 겹으로 쌓아 올리고 올리브 오일에 튀긴 양파, 토마토 소스, 블랙 올리브, 오레가노, 케이퍼로 속을 채운 것입니다.
이 시간에...
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