바베큐: 바베큐는 조리기구입니다. 음식은 선반이나 침 위에 놓고 열원의 복사에 노출됩니다. 이렇게 준비된 음식을 "바베큐"라고도 합니다. 요리는 일반적으로 야외에서 이루어집니다.
바베큐라는 단어는 또한 이 요리 기구가 사용되는 축제인 식사를 지정할 때도 사용할 수 있습니다.
이 용어는 프랑스어로 다음과 같이 표시됩니다.
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