Alcapurria(푸에르토리코 요리): Alcapurria는 푸에르토리코에서 인기 있는 튀김 요리입니다.
원산지: 산후안에 상당한 양의 레바논과 이집트인이 거주하기 때문에 중동 케베의 영향을 받을 수 있습니다.
준비: 고기를 둘러싸고 있는 페이스트인 마사는 대부분 푸에르토리코에서 강판에 간 녹색 바나나와 크산토소마(말랑가의 현지 이름)로 구성됩니다.
마사는 단단한 일관성을 얻기 위해 몇 시간 동안 냉장 보관한 다음 ...
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