브리스톨: "Bristol"은 구운 큰 고기(쇠고기 또는 양고기)뿐만 아니라 양고기 및 투르네도의 누제트와 함께 제공되는 고전적인 요리 장식의 이름입니다. 작은 리조또 고로케, 버터를 곁들인 깃대, 샤토 감자로 구성된 이 레스토랑은 아마도 파리의 위대한 호텔에서 이름을 빌렸을 것입니다....
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