Arm of Venus(페이스트리): Arm of Venus(또는 집시 암)는 롤 스펀지 케이크 위에 페이스트리 크림을 얹고 슈가파우더를 뿌립니다. 이 케이크는 가볍고 공기가 잘 통하기 때문에 푸짐한 식사라도 식사를 아주 잘 마칠 수 있습니다. 게다가 버터도 들어있지 않고, 사실 카탈루냐 요리법으로 현지 페이스트리가 정기적으로 팔고 있다(프랑스, 에로)....
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