Murtabak(아시아 요리): Murtabak 또는 mutabbaq(아랍어: مطبق)는 아시아에서 흔히 볼 수 있는 속을 채운 팬케이크입니다. 사우디아라비아(특히 헤자즈 지역), 예멘, 인도네시아, 말레이시아, 태국, 싱가포르, 브루나이에서 소비됩니다. 위치에 따라 요리의 이름과 재료가 크게 다를 수 있습니다. mutabbaq(때로는 mutabbag)이라는 이름은 아랍어로 "접힌"을 의미합니다.
무르타박이라고 불리는 말레이시아에서는...
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