모암베: 모암베는 콩고에서 이 이름으로 알려진 중부 또는 적도 아프리카의 요리입니다. 소스는 코코넛 과육으로 만들어지며 여기에 고기와 양념이 더해집니다.Chicken moambe(또는 mwamba) 또는 nyembwe(gnemboue라고도 함)는 가봉의 국가 요리로 간주됩니다. Nyembwe는 가봉의 언어 중 하나인 Myènè로 팜유를 의미합니다. moambe는 물론 가봉에 국한되지 않지만 e ...
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