라즈마(인도 요리): 라즈마(힌디어: रजमा, 우르두어: راجما)는 라즈마(Rāzmā) 또는 랄 로비아(Lal Lobia)라고도 하는 채식 요리로 인도 아대륙에서 기원하며 많은 인도 향신료와 진한 소스에 팥으로 구성되어 있습니다. 인도, 네팔, 파키스탄의 펀자브 지방에서는 보통 밥과 함께 제공됩니다. 인도, 네팔, 파키스탄의 펀자브 지방에서 일반 식단의 일부입니다. 멕시코에서 팥이 도입된 후 개발된 요리입니다.
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