닭고기와 오리 피 수프(중국 요리): 닭고기와 오리 피 수프(중국어: 鸡鸭血汤, 병음: jī yā xiě tāng)는 닭고기와 오리 피를 주재료로 하는 상하이의 피 수프 요리입니다. 상하이 행상인 Xu Fuquan이 만들고 신맛과 매운 맛이 있다고 묘사된 이 요리는 상하이에서 약용 가치가 있는 건강 식품으로 간주됩니다...
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