자당: nm 자당은 두 분자로 구성된 단순 당입니다. 하나는 포도당이고 다른 하나는 과당이 서로 연결되어 있습니다.
가장 흔한 자당은 식이 설탕입니다. 사탕무나 사탕수수에서 추출하여 생산합니다.
자당은 식물에서 탄수화물의 수송 형태입니다.
일부 사람들이 사용하는 "가짜 설탕"인 사카린과 자당을 혼동하지 않도록주의하십시오 ...
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