부드럽게 하기: v.tr. "sweeten"은 물, 우유, 국물, 생크림을 추가하여 요리 시간을 연장하여 요리, 요리법 또는 요리의 매운맛, 거친 맛, 쓴맛, 신맛, 산미 또는 과도한 조미료를 약화시키는 것입니다. 설탕 한 꼬집은 으깬 토마토를 달게 만듭니다. 디글레이징에 사용되는 와인을 끓여서 환원시켜 소스를 달게 만듭니다....
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