Pied-bleu: "pied-bleu"는 칼날이 있는 다육질 버섯 그룹에 부여된 총칭으로, 모자 또는 줄기의 전체 또는 일부가 보라색 자수정 또는 라일락 블루로 착색되어 식별할 수 있습니다. 매우 늦게 익는 Pied-bleus는 숲, 숲 가장자리 또는 시원하고 습기 찬 초원에서 수확됩니다.
특히 XNUMX가지 종류가 미식가들의 관심을 끌고 있습니다. 가장 많이 찾는 피에 블루(pied-bleu) 또는 베어 트리콜롬(bare tricholome)입니다.
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