Telemea: Telemea는 두부의 루마니아어 이름입니다. 그것은 소, 버팔로, 염소, 양의 우유 또는 이들의 혼합물로 만들 수 있습니다(이 경우 "텔레메아 믹스타"라고 함). 일반적으로 소비되며 염수 또는 염장 유청으로 채워진 금속 캔이나 나무 통에 보관됩니다.
그것은 그것을 유지하는 무명천에 물기를 빼기 위해 남겨집니다 ...
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