치즈 커드: 치즈 커드는 신선한 커드 체다 치즈입니다. 푸틴의 필수 성분입니다. 다른 이름: 치즈 커드는 이 치즈가 치아 아래에서 내는 소음 때문에 치즈 커드 및 때때로 "스코익-스코익" 치즈라고도 합니다. 단순히 압착되지 않은 체다 치즈입니다. 퀘벡에서는 구어체로 "거물 속의 치즈"라고도 합니다. 이 치즈는 신선하지 않은 날에도 가장 신선합니다...
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