Paneer: Paneer(또는 paneer)는 원래 버팔로 우유에서 얻은 인도 및 파키스탄 치즈를 지정하는 이름입니다. Paneer는 인도 요리의 중요한 제품이며 주로 채식주의 인구를 위한 중요한 단백질 공급원입니다. 그대로 먹기도 하지만 많은 수의 뜨거운 요리의 구성에도 사용됩니다.
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