바이저 드 푀(Baiser de feu): The Kiss of Fire는 순수한 노르망디 젖소 우유로 만든 치즈로 부드럽고 매콤한 반죽과 푸르른 껍질이 특징입니다. 1960년 Calvados(Basse-Normandie 지역)에서 전열유로 만들어졌습니다. 그 질감은 부드럽지 않고 껍질은 향기로운 허브와 향신료로 덮여 있습니다. 3개월 동안 셀러에서 숙성되어 뚜렷한 맛을 내며, 키스 오브 파이어 치즈는 둥근 모양과 대략적인 무게가 200g입니다. 제품...
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