백합과(Liliaceae): 백합과(Liliaceae) 또는 백합과(Liliaceae)는 일반적으로 구근인 외떡잎 꽃식물의 분류학적 등급입니다. 1981년 식물학자 AJ Cronquist의 분류에 따르면 가장 중요한 과 중 하나이다.
이과에는 마늘, 아스파라거스(아스파라거스과), 파, 부추, 샬롯, 양파, 부추(수선화과)가 포함됩니다.
백합과의 특정 종, 특히 양파, 마늘, 샬롯, 부추 및 아스파라거스는 요리에 매우 인기 있는 구근을 생산합니다.
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