Valençay: "Valençay"는 Berry(*) 및 프랑스의 Centre-Val de Loire 지역에서 생산되는 생우유 염소 치즈를 지정하는 원산지 명칭입니다. Indre의 부서인 Valençay라는 동명이인 도시의 이름을 사용합니다.
(*) Berry는 부르주를 수도로 하는 구 정권 프랑스의 역사적인 지방이지만 프랑스 혁명과 함께 행정 구조가 완전히 사라졌습니다. 그것은 가장 오래된 것 중 하나입니다 ...
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