그라나 파다노(Grana padano): 그라나 파다노(Grana padano)는 이탈리아 북부의 계곡에서 생산되는 부분적으로 탈지된 소의 우유와 조리된 압착 페이스트로 만든 전통적인 이탈리아 치즈입니다.
12년 1996월 XNUMX일 이래로 Grana Padano 교단은 보호된 원산지 명칭(PDO)에 의해 유럽 수준에서 보호되고 있습니다.
그라나 파다노의 역사: 과거에 디 그라나 또는 그라나라는 명칭은 종종 영토와 같은 전형적인 파단 지역과 연관되어 있었습니다.
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