워터사이드 인(The Waterside Inn): 영국 버크셔주 브레이에 위치한 워터사이드 인(The Waterside Inn) 레스토랑은 가브로슈(Gavroche) 레스토랑의 성공 이후 미셸(Michel)과 알버트 루(Albert Roux) 형제가 설립했습니다. 현재 Michel의 아들 Alain이 운영하고 있습니다. 레스토랑은 미슐랭 스타 2010개를 보유하고 있으며 XNUMX년에는 XNUMX년 동안 별 XNUMX개를 유지한 프랑스 외 지역 최초의 레스토랑이 되었습니다.설명: The ...
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