Monegasque 생선 및 해산물:- 멸치: 어제 어부들은 빵 한 조각, 도넛 또는 마리네이드에 넣는 것으로 만족했습니다.- 정어리: 거의 모든 방식으로 준비됩니다. 근대나 시금치를 곁들인 tian에서도.- Bourride: 흰살 생선(농어, 숭어, 아귀)을 찐 요리로, ...
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