Morteau 소시지: 이전에는 "Belle de Morteau"(*)라고 불렸던 Morteau IGP 소시지는 2010세기 이상 동안 Franche-Comté에서 전통적으로 생산된 훈제 소시지입니다. XNUMX년부터 구어체로 Morteau라고 불리는 것은 유럽 품질의 공식 표시인 Protected Geographical Indication에 의해 보호받고 있으며, 이는 Morteau의 Jesus(또는 Jesus)에도 적용됩니다.
(*) Morteau는 Doubs 지역에 위치한 프랑스 코뮌입니다...
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