발(찌꺼기): 육식 동물의 발은 "흰 찌꺼기"로 분류됩니다. 여기에는 특히 송아지, 양고기, 양고기, 돼지고기 및 소의 발이 포함됩니다.
소비: 송아지 고기는 훌륭한 맛, 양고기에는 섬세한 맛으로 속을 채운, 절인, 프로방스 스타일, 양파 퓌레, 토마토 소스, 가슴살, 치킨 소스와 함께 천 가지 방법으로 족발을 먹을 수 있습니다.
- 일단 벗겨진 소의 발은 힘줄을 제공합니다...
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