보라색 옥수수: 명칭 "자주색 옥수수"(카스티야어: maíz morado, runa simi: kulli sara, Aymara: tunqu)는 "Kculli" 옥수수(식물명 : Zea mays amylaceaa) 이 유형의 옥수수는 잉카 제국 이전에 페루, 볼리비아, 칠레, 아르헨티나의 안데스 지역에서 자랍니다(*) 이 옥수수의 특정 색상은 안토시아닌 함량과 관련이 있습니다.
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