Carde: carde는 cardoon과 chard 잎의 식용 갈비입니다. 일반적으로 스위스 근대라고 불리는 근대는 프로방스와 론 계곡에서 인기 있는 채소입니다.
물이나 흰색으로 익혀서 육즙에 토마토 소스나 잘 간을 한 화이트 소스를 곁들여 약간 중성적인 맛을 더해 아스파라거스의 맛을 연상케 하여 아스파라거스라는 이름을 얻었습니다. E 특정 지역의 가난한 사람들 ...
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