옥수수곰팡이: 옥수수곰팡이는 병원성 균류인 Ustilago maydis에 의해 발생하는 옥수수병입니다.
멕시코에서는 감염된 낟알을 에잇라코체라고 합니다. 그들은 진미로 간주됩니다.
그것은 시장에서 판매되지만 세계의 다른 지역(미국 포함)에서는 이 제품을 식품 성분으로 계속 거부합니다.
Ustilago maydis는 옥수수(식물명: Zea mays)와 이웃속 teosinte(b...
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