셀림 고추: 셀림 고추(Annonaceae family - 식물명: Xylopia aethiopica)는 열대 아프리카가 원산지이며 에티오피아, 세네갈 및 가나에서 재배됩니다.
셀림 고추 또는 "킬리 고추"또는 "기니 고추"는 상록수 종의 말린 과일입니다. 작은 알갱이가 들어 있는 3~5cm 길이의 흑단색의 납작한 콩(꼬투리) 형태로 나온다. 다 갈아야지...
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